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チキンラーメン イタリアン♪
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チキンラーメン イタリアン♪-レシピのメイン写真

チキンラーメン イタリアン♪

lovechi
lovechi @cook_40025318

バジルの香りが食欲をそそります。やさしい味の低カロリーラーメン、意外だけど美味しいんです!

このレシピの生い立ち
バジルと相性のいい鶏肉でさっぱり塩味のラーメンにしてみました。

バジルの香りが食欲をそそります。やさしい味の低カロリーラーメン、意外だけど美味しいんです!

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バジルと相性のいい鶏肉でさっぱり塩味のラーメンにしてみました。

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チキンラーメン イタリアン♪

lovechi
lovechi @cook_40025318

バジルの香りが食欲をそそります。やさしい味の低カロリーラーメン、意外だけど美味しいんです!

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バジルと相性のいい鶏肉でさっぱり塩味のラーメンにしてみました。

バジルの香りが食欲をそそります。やさしい味の低カロリーラーメン、意外だけど美味しいんです!

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バジルと相性のいい鶏肉でさっぱり塩味のラーメンにしてみました。

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材料

1人分(約488kcal)
  1. 鶏胸肉 レシピID:17406594 60g
  2. ジェノベーゼソース レシピID:17411689 大1
  3. トマト 3切れ
  4. ◎鶏ガラスープ レシピID:17406594 300ml
  5. ◎塩 小1/2
  6. ◎胡椒 少々
  7. 中華麺(細麺ストレート) 1玉135g
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は皮を外しほぐしておきます。

    • チキンラーメン イタリアン♪作り方1写真
  2. 2

    トマトの輪切りをさっとフライパンで炒めます。◎のスープの材料を合わせて暖めておき、麺を茹でます。

    • チキンラーメン イタリアン♪作り方2写真
  3. 3

    ◎のスープの材料を合わせて暖めておき、麺を茹でます。

    • チキンラーメン イタリアン♪作り方3写真

コツ・ポイント

トマトは冷たいと麺が冷めるので暖める程度で加熱しています。彩り用ですのでトマトは無くてもかまいません。
鶏ガラスープと言っても元がコンソメ味ですのでスープは洋風ですw

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lovechi
lovechi @cook_40025318
2006/11/23 15:30に公開
料理は大好きですが、几帳面な性格ではないので適当率20%。うま味調味料等はなるべく使わないようにしています。一部元から入っている製品の調味料もあるかも知れないのでご了承下さい。添加物のうまみでしか味を美味しく感じられなくなるのが恐いからです(・ε・)※一部のメニューにはマーガリン、ショートニングなどトランス脂肪酸を含む食材が使われています。気になる方はバターなどに置き換えて下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17439094
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