さつまいもは茹でるか蒸し、マッシュする。ここに★の材料を加えてよく混ぜる。甘さと固さはお好みに調整してください。

一口大に丸めてカップにおき、１８０℃のオーブンで１５分前後焼く。オーブンにより調整してください。

仕上げに粉糖をかけてできあがり。