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簡単♪ちくわの磯辺揚げ~~!
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簡単♪ちくわの磯辺揚げ~~!-レシピのメイン写真

簡単♪ちくわの磯辺揚げ~~!

ぽちこまま
ぽちこまま @cook_40029136

給食によく出たちくわの磯辺揚げをイメージしていつも我が家の夕ご飯のおかずに出てきます(^▽^;) 簡単すぎておはずかし~~
我が家は大家族なので材料は多目です(笑)
このレシピの生い立ち
給食のおかずだったちくわの磯辺あげが好きだったので(; ̄ー ̄川
材料おおざっぱでm(。-_-。)m スイマセーン

給食によく出たちくわの磯辺揚げをイメージしていつも我が家の夕ご飯のおかずに出てきます(^▽^;) 簡単すぎておはずかし~~
我が家は大家族なので材料は多目です(笑)
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給食のおかずだったちくわの磯辺あげが好きだったので(; ̄ー ̄川
材料おおざっぱでm(。-_-。)m スイマセーン

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簡単♪ちくわの磯辺揚げ~~!

ぽちこまま
ぽちこまま @cook_40029136

給食によく出たちくわの磯辺揚げをイメージしていつも我が家の夕ご飯のおかずに出てきます(^▽^;) 簡単すぎておはずかし~~
我が家は大家族なので材料は多目です(笑)
このレシピの生い立ち
給食のおかずだったちくわの磯辺あげが好きだったので(; ̄ー ̄川
材料おおざっぱでm(。-_-。)m スイマセーン

給食によく出たちくわの磯辺揚げをイメージしていつも我が家の夕ご飯のおかずに出てきます(^▽^;) 簡単すぎておはずかし~~
我が家は大家族なので材料は多目です(笑)
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材料

5人分
  • ちくわ 5本入り2袋
  • 青海苔(おこのみ焼きとかにかけるもの) 好きなだけ♪
  • ★薄力粉(または天ぷら粉) 適量
  • 卵 1個
  • ★氷水 適量
  • サラダ油(っていうか、揚げ物に使う油なら何でも) 適量
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作り方

  1. 1

    ちくわを斜め2分の1に切る

  2. 2

    ★を入れてころもを作り、中に青海苔を入れて混ぜ混ぜ♪その中に切ったちくわを全部入れてかき混ぜる。

  3. 3

    油を熱して、ころもを落としてふんわりあがってきたら、ころもの中に入れて混ぜたちくわをいれて揚げる。

  4. 4

    ほんのり狐色になってきたら揚げて油を切る。出来上がり~~♪塩をつけて食べたら美味しいよ~(^^ )ルン♪

コツ・ポイント

ころもはうす目のほうがいいかも。今回は青海苔だけですがこれにカレーパウダーを入れるともっと美味しいです♪

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ぽちこまま
ぽちこまま @cook_40029136
2006/12/08 14:10に公開
子供達も巣立って、主人と父と3人暮らしになりました。簡単なものしか作らなくなったような!?( ̄▽ ̄;)
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このレシピのキーワード

磯辺揚げ 薄力粉 卵 ちくわ テンプラ粉

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