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簡単おつまみ✿もちチーズ✿
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簡単おつまみ✿もちチーズ✿-レシピのメイン写真

簡単おつまみ✿もちチーズ✿

かりん***
かりん*** @cook_40029524

近所で評判の居酒屋さんで、お気に入りの1品!もちとチーズの相性バツグンのおつまみです☆春巻きの皮が余ったときにでもどうぞ
このレシピの生い立ち
近所でおいしいと評判の居酒屋さんでもちチーズを食べて、とっても簡単なのにおいしいので気に入ってしまいました♪

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近所でおいしいと評判の居酒屋さんでもちチーズを食べて、とっても簡単なのにおいしいので気に入ってしまいました♪

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かりん***
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材料

8個分
  • もち 2個
  • チーズ 適量
  • 春巻きの皮 4枚
  • 塩 適量
  • 黒こしょう お好みで
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作り方

  1. 1

    春巻きの皮は半分に、もちは縦4等分に切ります。
    チーズ(プロセスでもとろけるチーズでもお好みで)は適当な大きさに切っておきます。

    • 簡単おつまみ✿もちチーズ✿作り方1写真
  2. 2

    (ここで、もちを軽くレンジで加熱しても良い。指で押して少し凹むくらい。ここは省略しても良いです。)

  3. 3

    春巻きの皮の上に、切ったもちとチーズをのせます。

    • 簡単おつまみ✿もちチーズ✿作り方3写真
  4. 4

    左右の皮を折ります。

    • 簡単おつまみ✿もちチーズ✿作り方4写真
  5. 5

    手前と奥の皮を折ります。
    皮の端に水を薄く付けて皮をくっつけます。

    • 簡単おつまみ✿もちチーズ✿作り方5写真
  6. 6

    油できつね色になるまで揚げます。

  7. 7

    ビールに合うように塩と黒こしょうをふりました♪塩こしょう以外にも、お好みの調味料でお楽しみください。

コツ・ポイント

もちが膨らんだときのことを考えて、少し余裕をもたせて包んだ方がいいと思います。春巻きの皮が余ったときにも良いですよ(V^-°)
黒こしょう効果(?)でビールがすすみます。

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かりん***
かりん*** @cook_40029524
2006/12/08 14:20に公開
手間とお金のかからない料理を作っていきたいと思っています。大変心苦しいのですが、つくれぽのコメント統一させて頂くことにしました。皆様からつくれぽ頂き、感謝の気持ちでいっぱいです(〃´ω`〃)
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このレシピのキーワード

チーズ お餅

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