＊たけのこと豚バラのササッと混ぜご飯＊
さーちん３１０ @cook_40028018
ナンプラーでタイ風混ぜご飯。
ナンプラーがとっても美味しいんです♪
作りやすい分量でササッと♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中々減らない竹の子があった（笑）
前からのお気にいりのレシピを自己流にしてみました♪
＊たけのこと豚バラのササッと混ぜご飯＊
ナンプラーでタイ風混ぜご飯。
ナンプラーがとっても美味しいんです♪
作りやすい分量でササッと♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中々減らない竹の子があった（笑）
前からのお気にいりのレシピを自己流にしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラは、１センチ幅に切る。たけのこ、人参、油揚げ（油抜きをした）は千切りにする。
- 2
フライパンで、豚バラを炒める。色が変わったら、たけのこ、人参、油揚げを炒める。
- 3
油が全体に回ったら★の調味料を上から順番に入れます。全体をよく炒めて素材に味を付ける。
- 4
ボウルに３を入れ、白ごまを混ぜる。
そこに、人数分の温かいご飯を入れ、混ぜ合わせお茶碗に盛る☆ねぎを散らして頂く。
コツ・ポイント
上にのせる薬味は、色々お好みでアレンジしてみるとまた違ったお味になると思います。
きのこを炒めても美味しいですよ☆
調理中、ナンプラーの香りはくさいっって思うと思います（笑）
だけど、仕上がると本当にいいお味になりますよ～
つくれぽ
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