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買物いらずで☆ナシゴレン
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買物いらずで☆ナシゴレン-レシピのメイン写真

買物いらずで☆ナシゴレン

ゆりそ
ゆりそ @cook_40028042

実家の母も大好きなナシゴレン☆よく「食べたいな」ってリクエストもらってました。今回は最も簡単な方法・材料で作ってます。調味料を加減して、オリジナルの味を見つけてくださいネ( ..)φ
このレシピの生い立ち
いつどこで覚えたのか忘れましたが、ケチャップとソースを1対1という簡単さから、昔からよく作ってました。ナシゴレン大好き~!(^^)!
ちなみに隣に写ってるジャガイモのポタージュも美味しくできました☆

実家の母も大好きなナシゴレン☆よく「食べたいな」ってリクエストもらってました。今回は最も簡単な方法・材料で作ってます。調味料を加減して、オリジナルの味を見つけてくださいネ( ..)φ
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いつどこで覚えたのか忘れましたが、ケチャップとソースを1対1という簡単さから、昔からよく作ってました。ナシゴレン大好き~!(^^)!
ちなみに隣に写ってるジャガイモのポタージュも美味しくできました☆

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買物いらずで☆ナシゴレン

ゆりそ
ゆりそ @cook_40028042

実家の母も大好きなナシゴレン☆よく「食べたいな」ってリクエストもらってました。今回は最も簡単な方法・材料で作ってます。調味料を加減して、オリジナルの味を見つけてくださいネ( ..)φ
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ちなみに隣に写ってるジャガイモのポタージュも美味しくできました☆

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材料

2-3人分
  1. 鶏肉(ムネでもOK) 1枚
  2. ピーマン(できたら赤、緑でもOK) 2個
  3. にんじん 1/2本
  4. 玉葱 大1個
  5.  ☆ケチャップ 大2
  6.   ソース 大2
  7. 塩コショウ 少々
  8. 中華だし(顆粒) 小1
  9. (あればオイスターソース) 少々
  10. 七味唐辛子 適量
  11. 玉子(目玉焼き用) 2個
  12. ご飯 約3杯分
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作り方

  1. 1

    目玉焼きを黄身が生になるように焼いておきます。

  2. 2

    鶏肉・ピーマン・にんじん・玉葱はすべて細かくきざんでおきます。ケチャップとソースは混ぜておきます。単純な1対1なので、後で足りなかったら追加で作ってください。

  3. 3

    材料を固い順にフライパンで炒めます。塩コショウをして、ご飯を加え、さらに炒めます。

  4. 4

    塩コショウ・中華だし・七味唐辛子をいれ、作っておいたソース・オイスターソースを入れて炒めます。

  5. 5

    レタスを敷いたお皿に盛ります。玉子をのせて、さらに七味唐辛子を少しふり、完成~☆

コツ・ポイント

本当はシーフードミックスを入れるとよりナシゴレンっぽくて、美味しくなるのですが、この日は節約メニューで、買物に出たくなかったので(^_^)/
レタスは美味しいので是非敷いてくださいね。

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ゆりそ
ゆりそ @cook_40028042
2006/12/06 06:32に公開
食べることとプチプラ雑貨が大好きな、神奈川在住の主婦です☆結婚3年目突入❤仲良しの旦那さんと、美味しいものを食べるのが1番の楽しみです♪キムチ同盟✿会員No2(こくうま推薦部❤)うさ友連合No7✿旦那さんとカワイイ姫と黒パグのショコラ♀と楽しく暮らしてます。http://yurinn21.blog105.fc2.com/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17436592
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