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♪いつもの大根サラダをちょっと変身♪
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♪いつもの大根サラダをちょっと変身♪-レシピのメイン写真

♪いつもの大根サラダをちょっと変身♪

はーと
はーと @cook_40021761

いつもの大根サラダに 大葉を入れて海苔でトッピングしました♪
アジアンのお店で似たようなサラダを発見したので真似てみたら あら♪美味しい♪

このレシピの生い立ち
大根サラダは大好きで よく作っていましたが 普通に梅ドレッシングか和風ドレッシングをかけるだけでした^^;
アジアンのお店に行ったら、海苔がびっくりするくらいかかってるサラダを発見♪ 真似てみたら 海苔がいい味出してました^^

いつもの大根サラダに 大葉を入れて海苔でトッピングしました♪
アジアンのお店で似たようなサラダを発見したので真似てみたら あら♪美味しい♪

このレシピの生い立ち
大根サラダは大好きで よく作っていましたが 普通に梅ドレッシングか和風ドレッシングをかけるだけでした^^;
アジアンのお店に行ったら、海苔がびっくりするくらいかかってるサラダを発見♪ 真似てみたら 海苔がいい味出してました^^

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♪いつもの大根サラダをちょっと変身♪

はーと
はーと @cook_40021761

いつもの大根サラダに 大葉を入れて海苔でトッピングしました♪
アジアンのお店で似たようなサラダを発見したので真似てみたら あら♪美味しい♪

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大根サラダは大好きで よく作っていましたが 普通に梅ドレッシングか和風ドレッシングをかけるだけでした^^;
アジアンのお店に行ったら、海苔がびっくりするくらいかかってるサラダを発見♪ 真似てみたら 海苔がいい味出してました^^

いつもの大根サラダに 大葉を入れて海苔でトッピングしました♪
アジアンのお店で似たようなサラダを発見したので真似てみたら あら♪美味しい♪

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大根サラダは大好きで よく作っていましたが 普通に梅ドレッシングか和風ドレッシングをかけるだけでした^^;
アジアンのお店に行ったら、海苔がびっくりするくらいかかってるサラダを発見♪ 真似てみたら 海苔がいい味出してました^^

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材料

  • 大根 1/6本
  • 大葉 2枚
  • 海苔 写真よりもっといっぱい^^
  • 人参 1/5本くらい
  • マヨネーズ 適宜
  • 市販の梅ドレッシング 適宜
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作り方

  1. 1

    海苔の下はこんな感じ
    ひたすら大根と人参を千切りにして大葉も千切りにして混ぜます。

    • ♪いつもの大根サラダをちょっと変身♪作り方1写真
  2. 2

    お塩をちょっと振って軽くもみます。
    シャキシャキ感が無くならない程度に♪

  3. 3

    その後水洗いして水気をふき取り 少しのマヨネーズで和えて、千切り海苔をたくさんトッピング♪
    あとは梅ドレッシングでどうぞ^^

コツ・ポイント

塩で揉むというより 軽く混ぜるっていう感じそのままでもいいんだけれど、 やっぱりちょっと塩味がついてたほうが美味しいです。海苔は写真よりも、もっとたくさんトッピングしてください

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はーと
はーと @cook_40021761
2006/11/21 15:25に公開
食べる事が好き♪甘いものが好き♪じゃ 作るしかないでしょ(*'▽'*)皆様のレシピでたくさん勉強したいと思っています
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このレシピのキーワード

サラダ うめ 大根 大葉 海苔 にんじん

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