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アンチョビチーズトースト
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アンチョビチーズトースト-レシピのメイン写真

アンチョビチーズトースト

きょーにゃん
きょーにゃん @cook_40023637

アンチョビのほのかな塩気がチーズとよくあいます♪
このレシピの生い立ち
お友達から、アンチョビとチーズをトーストに乗せるとおいしいと聞いたので、家にあったアンチョビペーストを使ってみました。
最初はいきなりたっぷりアンチョビペーストをパンに塗ってしまい、ものすごーく塩っ辛くなってしまったので、マーガリンとアンチョビペーストを混ぜてみたところ、よい感じになりました♪

アンチョビのほのかな塩気がチーズとよくあいます♪
このレシピの生い立ち
お友達から、アンチョビとチーズをトーストに乗せるとおいしいと聞いたので、家にあったアンチョビペーストを使ってみました。
最初はいきなりたっぷりアンチョビペーストをパンに塗ってしまい、ものすごーく塩っ辛くなってしまったので、マーガリンとアンチョビペーストを混ぜてみたところ、よい感じになりました♪

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きょーにゃん
きょーにゃん @cook_40023637

アンチョビのほのかな塩気がチーズとよくあいます♪
このレシピの生い立ち
お友達から、アンチョビとチーズをトーストに乗せるとおいしいと聞いたので、家にあったアンチョビペーストを使ってみました。
最初はいきなりたっぷりアンチョビペーストをパンに塗ってしまい、ものすごーく塩っ辛くなってしまったので、マーガリンとアンチョビペーストを混ぜてみたところ、よい感じになりました♪

アンチョビのほのかな塩気がチーズとよくあいます♪
このレシピの生い立ち
お友達から、アンチョビとチーズをトーストに乗せるとおいしいと聞いたので、家にあったアンチョビペーストを使ってみました。
最初はいきなりたっぷりアンチョビペーストをパンに塗ってしまい、ものすごーく塩っ辛くなってしまったので、マーガリンとアンチョビペーストを混ぜてみたところ、よい感じになりました♪

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. アンチョビペースト お好みで
  3. シュレッドチーズ お好みで
  4. たまねぎ 1/8個
  5. マーガリン 大さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    たまねぎは薄くスライスして水にさらしておく。

  2. 2

    マーガリンにアンチョビペースト(5mmくらい)をよく混ぜておく。味見しながらお好みの塩加減に調節してください。

  3. 3

    食パンにアンチョビマーガリンを塗り、水気と切ったたまねぎを並べて好きなだけチーズをかける。
    オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

アンチョビペーストは結構塩気が強いので、いきなりたくさん入れずに味を見ながら調節してください。
薄く切ったフランスパンなどを使うと、オードブルなどにもよいかも。

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きょーにゃん
きょーにゃん @cook_40023637
2006/12/03 08:01に公開
ママのお料理が1番と思ってもらえるように、また家族の健康のためにもお料理上手なママを目指して日々奮闘中。2人のチビスケ達に振り回されるバタバタな毎日ですが、クックのおかげで楽しくお料理しています^^手ごねのパン作りにはまってます♪09年10月、アメリカにやってきました!のーんびり活動中です^^http://mknov11.exblog.jp/
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