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ブロッコリーツリー☆-レシピのメイン写真

ブロッコリーツリー☆

ochikeron
ochikeron @ochikeron

ブロッコリーを積み重ねてクリスマスツリーに♪家にツリーがなくても、これさえあれば食卓も華やか (*’∀’*) 動画アリ
このレシピの生い立ち
先日買った巨大ブロッコリーをゆでててお皿に盛り付けてたらアクシデントでツリーが出来上がったので写真を撮ってみました。でもマヨが下手くそ〜 動画レシピ:http://www.youtube.com/watch?v=Lt_3-l4fcsA

ブロッコリーを積み重ねてクリスマスツリーに♪家にツリーがなくても、これさえあれば食卓も華やか (*’∀’*) 動画アリ
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ochikeron
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ブロッコリーを積み重ねてクリスマスツリーに♪家にツリーがなくても、これさえあれば食卓も華やか (*’∀’*) 動画アリ
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先日買った巨大ブロッコリーをゆでててお皿に盛り付けてたらアクシデントでツリーが出来上がったので写真を撮ってみました。でもマヨが下手くそ〜 動画レシピ:http://www.youtube.com/watch?v=Lt_3-l4fcsA

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材料

ツリー1つ分
  • ブロッコリー 大1株
  • お好みのドレッシング 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 塩 適量
  • プロセスチーズ 星型に抜いたもの1つ
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを色よく塩ゆでしてツリーのようにお皿に盛り付ける。お好みのドレッシングを回しかけ、マヨネーズをガーランドのように巻き飾り、プロセスチーズの星を飾って出来上がり。※星はつまようじを刺して使うと固定しやすいです。

    • ブロッコリーツリー☆作り方1写真

コツ・ポイント

ブロッコリーは積み重ねた後両手でキュッキュッと固めるように押して形を整えます。お好みでナッツを飾っても可愛い&美味しい♪私はヘルシーにエコナのドレッシングとマヨネーズを使いました。マヨネーズはキャップがくっついてるタイプの場合、キャップが当たってグチャグチャになってしまう可能性があるのでキャップを切った方が使いやすいです。

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ochikeron
ochikeron @ochikeron
2006/11/19 13:00に公開
HN:オチケロン雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆http://www.youtube.com/ochikeron
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