アメリカの黒と白のクッキーです。アメリカ人作家のジョアン・フルークさんの家庭のオリジナルクッキーレシピだそうです。アメリカの家庭の味をぜひ！！アメリカ～ンなお味で美味しいです。
このレシピの生い立ち
本で読んだアメリカ人作家のジョアン・フルークさんの家庭のオリジナルクッキーレシピだそうです。日本語に訳したレシピにアメリカ計量カップ→グラムに直して生地を作りやすい分量（1/4）にしてみました。小麦粉の量も作りやすいように増やしました。