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芋・芋・芋~♬ めった汁
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芋・芋・芋~♬ めった汁-レシピのメイン写真

芋・芋・芋~♬ めった汁

あいchi
あいchi @cook_40028692

あま~い♡さつまいもが主役のお味噌汁~o(*^▽^*)o~♪
このレシピの生い立ち
「めった汁」は金沢の郷土料理名~♪小学校の「収穫祭」で作られることもあります☆あいchi流になんでも一緒にいれちゃいました~(*^▽^*) 3種のお芋が入ってても違和感がないですよっ!!ほっかほか~なお味噌汁であったまりましょっ♡♡

あま~い♡さつまいもが主役のお味噌汁~o(*^▽^*)o~♪
このレシピの生い立ち
「めった汁」は金沢の郷土料理名~♪小学校の「収穫祭」で作られることもあります☆あいchi流になんでも一緒にいれちゃいました~(*^▽^*) 3種のお芋が入ってても違和感がないですよっ!!ほっかほか~なお味噌汁であったまりましょっ♡♡

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芋・芋・芋~♬ めった汁

あいchi
あいchi @cook_40028692

あま~い♡さつまいもが主役のお味噌汁~o(*^▽^*)o~♪
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「めった汁」は金沢の郷土料理名~♪小学校の「収穫祭」で作られることもあります☆あいchi流になんでも一緒にいれちゃいました~(*^▽^*) 3種のお芋が入ってても違和感がないですよっ!!ほっかほか~なお味噌汁であったまりましょっ♡♡

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「めった汁」は金沢の郷土料理名~♪小学校の「収穫祭」で作られることもあります☆あいchi流になんでも一緒にいれちゃいました~(*^▽^*) 3種のお芋が入ってても違和感がないですよっ!!ほっかほか~なお味噌汁であったまりましょっ♡♡

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材料

5人分
  • ♬ さつまいも 大1本
  • ♬ 里芋 中2個
  • ♬ じゃがいも 中1個
  • 豚肉 適量
  • 人参 適量
  • 大根 適量
  • ねぎ 適量
  • こんにゃく 適量
  • えのき 適量
  • 味噌 適量
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作り方

  1. 1

    だしをとる。

  2. 2

    材料を入れる。 人参・大根・こんにゃく ⇒じゃがいも・さつまいも・里芋 ⇒豚肉・えのき・ねぎ

  3. 3

    最後に味噌をいれてできあがりっ!!

    • 芋・芋・芋~♬ めった汁作り方3写真

コツ・ポイント

このお味噌汁の主役はなんといっても『さつまいも』♥♥ 「さつまいも」以外は冷蔵庫にあるものを、ご都合に合わせて入れればできちゃいますよ~☆
具の組み合わせを考えれば、どんなものでも一緒に入れられますねっ♪

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あいchi
あいchi @cook_40028692
2006/11/14 04:18に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 大根 豚肉 里芋 えのき さつま芋 にんじん こんにゃく じゃがいも 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17437697
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