タマネギ丸々１個のスープ＾＾

タマネギ丸々１個のスープ＾＾

mako4649ne @cook_40028123

見てそのまま、丸々一つを器によそいます。
このレシピの生い立ち
どこかで目の端に止まっていたものを、思い出したので生い立ちは思い出せない・・・
テレビかなぁ？？＞＜

見てそのまま、丸々一つを器によそいます。
このレシピの生い立ち
どこかで目の端に止まっていたものを、思い出したので生い立ちは思い出せない・・・
テレビかなぁ？？＞＜

タマネギ丸々１個のスープ＾＾

mako4649ne @cook_40028123

見てそのまま、丸々一つを器によそいます。
このレシピの生い立ち
どこかで目の端に止まっていたものを、思い出したので生い立ちは思い出せない・・・
テレビかなぁ？？＞＜

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テレビかなぁ？？＞＜

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材料

タマネギ人数分
ニンジン１本
セロリ１本葉のみでも良い
スープストック適宜

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作り方

1

大鍋にタマネギがかぶるほどの水を入れ、スープストックで煮だす。
その際、香味野菜のニンジンやセロリなども適当に入れる。
長時間煮た方がよい。
2
3

コツ・ポイント

その日の内に食べるというより、前日からいておき中までやわらかくなり味もしみた次の日当たりが美味しいと思います。
半分に切って耐熱皿に入れオニオンスープみたいにしても良いかも・・・今思いついたｗｗｗ

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mako4649ne @cook_40028123

2006/11/12 06:43に公開

しばらく、サボリっていたこのお部屋。又復活できたらと思っています。私のもっとうは、融通、工夫。手抜きではなく工夫です。ｗ