超簡単！！
でも　美味しい～～～。ごぼうと水菜のシャキシャキ感と蒲焼のふっくら感　卵のとろ～り感。日本人ならきっと喜ぶ味だと確信してます。
このレシピの生い立ち
前日にうな丼をして　珍しく2本のうなぎが残ってしまい　
何とか6人で美味しく食べられないかと思い　作ってみました！
レシピはうなぎ1本で3人分にしています。