釜揚げ桜海老の和え物
encrebleue @cook_40029327
釜揚げ桜海老の食感と、みょうが・貝割れ大根のぴりっとしたお味が最高に合います♪
このレシピの生い立ち
何かのテレビ番組で、鈴木さりなちゃんが作っていた「お母さんの味」だったと思います。
かなりうろ覚えだったのですが、なんとなく再現してみて気に入り、
我が家でも定番メニューとなりました。
さりなちゃん、ありがとう♪
アプリでひらく作り方
- 1
みょうがは千切りにする。
貝割れ大根は２ｃｍくらいに切る。 - 2
ボールに１、釜揚げ桜海老、白胡麻を投入。
- 3
２、にポン酢とレモン汁をいれてさっくりと混ぜる。
お皿に持って出来上がり☆ - 4
- 5
コツ・ポイント
味付けは、お好みで。
わたしはすっぱいものがだいすきなのでレモン汁を入れました。
似たレシピ
茗荷と貝割れの和え物
茗荷と貝割れであっさりと✨
クッキングなな☆ 
ホタテの貝ひもとキュウリ桜えびの和え物
お酒のおともに最高！こりこりして味も食感も抜群。
おかひじきと桜海老の和え物
春が旬といわれるおかひじき。しゃきしゃきとした食感と桜海老の組み合わせが絶妙。たっぷり食べたい一品。
桜エビとワカメの和えもの
春の柔らかな「ワカメ」とピンクが綺麗な「桜エビ」を和えものにしました。生姜風味でさっぱりと。♪
釜揚げ桜海老としらすの和え物
今が旬の桜海老、しらす、あおさの３種を使った爽やかな和え物です。酒のあてに、箸休めにもなる和えるだけの簡単レシピ。
Caたっぷり、桜えびとほうれん草の和え物
桜えびとほうれん草の彩りがきれい。食欲がわきます。カルシウムたっぷりの一品です。日本酒のおともに！
今こそお買い得白菜で、簡単和え物１品
白菜のシャキッとした食感と、桜えびとごま油の味が、あとを引くおいしさです。和えるだけ、簡単ですぐ出来ます。
簡単★小松菜と納豆と桜エビの和え物
いつも作る納豆和えに桜エビをプラスするだけで旨味アップです(･∀･)♪
★PeachPit★ 
豆苗と桜エビの和え物
豆苗のおひたしと桜エビの風味がマッチしています。彩りもいいです。
秋なすとみょうがの和え物
みょうがの香り、食感はおいしさのポイント！
超簡単♡シャキシャキ水菜と桜エビの和え物
水菜のシャキシャキ感と桜エビの香ばしさとがベストマッチです
朋ぷっぷ 
ミョウガの和え物
ミョウガのさっぱり感とごま油の香りでご飯がすすみます。
簡単１品☆アボカドとかいわれ大根の和え物
簡単にもう１品☆アボカドのまろやかさとかいわれ大根の辛みがよく合います(^-^)
菜の花、桜えびの和え物
釜茹で桜えびも塩気があるので、納豆のたれは味を見ながら、タレでなく醤油でも良い。
Allez 
ナスとサクラエビの和え物
サクラエビの風味がアクセント！減塩効果もあります。
フライパンで簡単。菜の花と桜えびの和え物
出汁汁200CCで菜の花としめじを茹でる、時短で簡単レシピです。桜えびとしめじの旨味が菜の花に染み込んで、美味です。
Tamaoレシピ 
おくらと桜海老の和え物
綺麗な緑と桜色がとても華やかです。桜海老の香ばしい香りがシンプルに塩味だけで十分美味しくいただけます。
小松菜と桜エビの和え物
桜エビは丸ごと食べるため、ミネラルの摂取に最適！カルシウムたっぷりの小松菜と合わせました。
長いもとオクラと貝割れの和え物
シャキシャキ、ツルツル～♪良い食感！貝割れ大根がピリ辛で美味しい♡
サッと簡単♪桜エビとじゃがいもの和えもの
桜エビのうまみしみ込む～♪サッとできる一品です(*＾_＾*)
アジとみょうがのさっぱり和え物
お刺身が余った時にもいかがでしょうか
居酒屋★トミー 
きゅうりと桜エビのあっさり塩和え物
きゅうりと桜海老のあっさりとした和え物です。いり卵がふんわり柔らかく、もう一品にオススメです。
小松菜と搾菜・桜海老の和え物
小松菜を搾菜と桜海老で和えました。搾菜の塩味が美味しいですよ
大根皮と桜えびの和え物
大根の皮を捨てる時…罪悪感を。ちゃんと…食べようね⤴
きゅうりとくらげと茗荷の和え物
コリコリ感と茗荷のシャキシャキ感で食感を楽しめます♪
簡単ほうれん草と桜エビの和え物☆
彩り鮮やかなほうれん草と桜エビの和え物を入れればお弁当もパッと華やかに♬
トビウオの卵醤油漬けと貝割れ大根の和え物
かいわれ大根に辛味と食感があるので薬味はなし。漬けるだけ、和えるだけで超簡単です。
味が決まる！小松菜の和え物
さっぱりとした味付けに、海苔の甘味とサクラエビの香ばしさが、やみつきにまります！
夏にピッタリ！中華クラゲの和え物
中華クラゲ、キュウリ、そしてミョウガの食感が最高です！サッパリいただけます！大人のおつまみにももってこいですʕ·ᴥ·ʔ
青梗菜と竹輪の和えもの
桜エビとごま油の風味が美味しい和え物です(^^)
konny1552 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17438045
