encrebleue's header image

encrebleue

食べること呑むことがだいすき。

0 フォロー中 0 フォロワー

登録情報を編集

ブルギニオン＋クリームでキノコ

にんにく • パセリ • きのこ • 生クリーム • 塩　胡椒 • アスパラ • 帆立 • 白ワイン
2人分
ひじきのお焼き風

ひじきの煮物 • じゃがいも
ホタテの冷製マスタード

刺身用帆立 • 粒マスタード • フレンチドレッシング
2人分
鱈とあさりのさっぱり煮

鱈切り身 • あさり • ブロッコリー • 塩、胡椒 • 柚子 • 酒
2人分

1
豚肉の白菜巻き

豚バラ肉薄切り • 白菜 • 人参 • 鶏がらスープの素 • 塩、胡椒 • 片栗粉 • 柚子 • ブロッコリー
2人分

2
ボリューム豆腐ステーキ

木綿豆腐 • ベーコン • とろけるチーズ • しいたけ、しめじ • 油 • オイスターソース • 赤ワイン • パセリ • 塩、胡椒
2人分
くず野菜の炒め物

豚ひき肉 • 蕪の皮、葉っぱ、茎 • 人参の皮 • 輪切りタカの爪 • ごま油　醤油　塩
2人分
釜揚げ桜海老の和え物

釜揚げ桜海老 • みょうが • 貝割れ大根 • 白胡麻 • ポン酢 • レモン汁
2人分

1
青梗菜と油揚げの炒め物

青梗菜 • 油揚げ • 干し桜海老 • ごま油 • 白胡麻 • 醤油　みりん　塩
2人分
茹で豚♪たっぷりキャベツと一緒に

豚バラ肉薄切り • キャベツ • めんつゆ • タカの爪輪切り
2人分