茹で豚♪たっぷりキャベツと一緒に

茹で豚♪たっぷりキャベツと一緒に

encrebleue @cook_40029327

豚バラをさっぱりと食べられるレシピです。
ダイエット中でもキャベツたっぷりで安心。
このレシピの生い立ち
ダイエットもしなくちゃ・・・、野菜も摂らなくちゃ・・・
そんな中で生まれたレシピです。

豚バラをさっぱりと食べられるレシピです。
ダイエット中でもキャベツたっぷりで安心。
このレシピの生い立ち
ダイエットもしなくちゃ・・・、野菜も摂らなくちゃ・・・
そんな中で生まれたレシピです。

茹で豚♪たっぷりキャベツと一緒に

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豚バラをさっぱりと食べられるレシピです。
ダイエット中でもキャベツたっぷりで安心。
このレシピの生い立ち
ダイエットもしなくちゃ・・・、野菜も摂らなくちゃ・・・
そんな中で生まれたレシピです。

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材料

2人分

豚バラ肉薄切り 200ｇ
キャベツ半分
めんつゆ適量
タカの爪輪切り適量

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作り方

1

豚バラ肉を沸騰したお湯にくぐらせ、しっかり茹でて油抜きする。
2

キャベツは歯ごたえが残るくらいに茹でるかレンジでチンし、
水気を十分に切って千切りにする。
3

めんつゆにタカの爪を入れて煮立たせる。
味付けはご自由に♪
4
お皿の真ん中にキャベツを山のように盛る。
めんつゆをかける。
その上に茹でた豚バラ肉を載せていく。
最後に上から更にめんつゆをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

めんつゆの濃さはお好みですが、薄味でもキャベツの甘みがあるので美味しくいただけます。

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