超かんたんっっ！具だくさんの韓国チヂミ♪
りくマイスター @cook_40027161
タレが必要ないくらい、しっかりと味がついた超おいしいチヂミができました！少ない材料でも、プロの味に仕上がります♪
このレシピの生い立ち
韓国旅行の後に、おみやげを見ていて思いつきました。最初はチヂミに海苔なんてムチャかなと思いましたが、食べてみたらとっても美味しかったです！！ホームパーティにもオススメですよ~。
超かんたんっっ！具だくさんの韓国チヂミ♪
タレが必要ないくらい、しっかりと味がついた超おいしいチヂミができました！少ない材料でも、プロの味に仕上がります♪
このレシピの生い立ち
韓国旅行の後に、おみやげを見ていて思いつきました。最初はチヂミに海苔なんてムチャかなと思いましたが、食べてみたらとっても美味しかったです！！ホームパーティにもオススメですよ~。
アプリでひらく作り方
- 1
チヂミ粉、卵、水を大きめのボウルに入れて、ダマにならないよう、しっかりとかき混ぜる。
- 2
白菜キムチと、ひと口大に切ったニラと、細かくちぎった韓国のりを加えて、さらによく混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにごま油をしいて熱し、おたま２杯分を加えてしっかりと焼き上げます。※焦がさないように、何回もひっくり返してください。
- 4
中央にクシを通して何もくっっかなければ完成です！
- 5
ひと口大に切ってから食卓に出せば、食べやすくて歓ばれますよ。お好みでタレを付けて召し上がれ☆
コツ・ポイント
ポイントは、ズバリ韓国海苔です！これがチヂミをプロの味にしてくれます。5枚で充分ですが、たっくさん入れても美味しいですよ~。
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