旨い～★タルタルとチキン甘酢丼★
みってぃ @cook_40022134
安いムネ肉だけど、ちょっとおしゃれなドンブリの完成(ｏ･ω･ｏ）
これなら、がっつり＋おいしい＋満腹♬♫
このレシピの生い立ち
おいしいドンブリが食べたくて★
ってゆうか、食いしん坊の彼氏が大絶賛であっという間に完食(*´ｪ`*)
旨い～★タルタルとチキン甘酢丼★
安いムネ肉だけど、ちょっとおしゃれなドンブリの完成(ｏ･ω･ｏ）
これなら、がっつり＋おいしい＋満腹♬♫
このレシピの生い立ち
おいしいドンブリが食べたくて★
ってゆうか、食いしん坊の彼氏が大絶賛であっという間に完食(*´ｪ`*)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉を食べやすい大きさに切り、好みで生姜、にんにくをもみこんでおく。
- 2
タルタルソースのたまねぎ、きゅうり、ゆでたまごをみじん切りにし、マヨネーズと混ぜる。好みで、マスタード、塩コショウ、ヨーグルトなど加えてもgood★
できたら冷やしておく。 - 3
たまねぎを薄くスライスして、小さいなべに甘酢のタレの片栗粉以外のすべてを合わせ、火にかける。沸騰して、たまねぎに火が通ればOK。
- 4
もみこんだ鶏肉にたまご１/２個を加え、よくあわせる。小麦粉＋片栗粉（１：１）をはたき、油を多めをしいたフライパンでよく焼く。
- 5
火が通ったら、４のフライパンに３のタレを直接流し入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 6
あたたかいご飯に甘酢鶏、その上からタルタルソースをたーっぷり♬♫
コツ・ポイント
手間かかるけど、おいしい！！！
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