サクサク桜エビトースト

ベジ子 @cook_40022103
忙しい朝にも簡単に!サクサクとした桜エビがたまらない歯ごたえです^^
見た目が悪くてすいません・・・
このレシピの生い立ち
最近忘れていた桜エビ。大量消費できるものはないかと考えていたところ、桜エビを使ったピザのレシピを思い出し、参考にしました。
どなたのレシピだったか探したのですが、見当たらず・・・知っている方がいたら教えてください!参考レシピにリンクさせたいと思ってます。
作り方
- 1
パンの中心にマヨネーズを絞り、しょうゆを少々その上にかける。スプーンなどで混ぜながらパン全体に塗りのばす。(別容器で混ぜてもいいのですが、洗うのが面倒なので直接パンの上で混ぜました)
- 2
桜エビを適量のせて、トースターで少し焼色がつくまで焼く。(焦げないように注意!)
- 3
ノリをちぎってのせて、出来上がり。
コツ・ポイント
レシピといえるほどのものではないのですが・・・^^;
桜エビが焦げないように、時間を調整してみてください。チーズをのせて焼いても美味しいと思います。
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