簡単☆我が家の失敗しない煮魚☆

簡単☆我が家の失敗しない煮魚☆-レシピのメイン写真

簡単☆我が家の失敗しない煮魚☆

テロろん @cook_40025317

誰にでもできる失敗しない煮魚の煮方です☆写真は赤魚です。ご飯にぴったり♪味付けは甘さ控えめです。
このレシピの生い立ち
煮魚サイコー☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ　)ノｲｴｰｲ

誰にでもできる失敗しない煮魚の煮方です☆写真は赤魚です。ご飯にぴったり♪味付けは甘さ控えめです。
このレシピの生い立ち
煮魚サイコー☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ　)ノｲｴｰｲ

もっと読む

簡単☆我が家の失敗しない煮魚☆

テロろん @cook_40025317

誰にでもできる失敗しない煮魚の煮方です☆写真は赤魚です。ご飯にぴったり♪味付けは甘さ控えめです。
このレシピの生い立ち
煮魚サイコー☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ　)ノｲｴｰｲ

誰にでもできる失敗しない煮魚の煮方です☆写真は赤魚です。ご飯にぴったり♪味付けは甘さ控えめです。
このレシピの生い立ち
煮魚サイコー☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ　)ノｲｴｰｲ

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分

煮魚用の魚２切れ
だし汁１カップ
生姜２かけ
酒１００ｃｃ
醤油５０ｃｃ
みりん５０ｃｃ
砂糖大さじ１

レシピを保存

作り方

1

魚に切れ目をいれ、霜降りする。
しょうがを切る。
2

上記の調味料を入れ、煮立たせ、魚をいれて、弱めの中火にし落し蓋をしてことこと煮る。
3

10分くらいことこと煮たら完成(*゜▽゜)ノ

コツ・ポイント

臭みを取り、強火にしないこと。
味付けは濃い目です。ご飯にあうようにしてあります。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

テロろん @cook_40025317

2006/12/11 08:36に公開

♂です。性格はおおざっぱな、ものぐさでずぼらです。簡単なものしかできませんが、ご覧くださいませ。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ