絶品！地鶏のしゃぶしゃぶ

絶品！地鶏のしゃぶしゃぶ-レシピのメイン写真

絶品！地鶏のしゃぶしゃぶ

mahamama @cook_40029355

地鶏を薄くスライスし水炊きスープでしゃぶしゃぶしてイタダキマス (*^∇^)o<■~~
このレシピの生い立ち
水炊きスープを作りただの水炊きじゃ勿体無いと思い思いつきました！

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地鶏を薄くスライスし水炊きスープでしゃぶしゃぶしてイタダキマス (*^∇^)o<■~~
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水炊きスープを作りただの水炊きじゃ勿体無いと思い思いつきました！

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材料

地鶏３００ｇ
キャベツお好みで
白葱お好みで
椎茸お好みで
など、お好きなお野菜お好みで
中華麺１玉
ごま油少々
水炊きスープお鍋８号分ほど

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作り方

1
地鶏は切りやすくする為少し凍らせ薄くスライスしておきます。好きなお野菜をお皿に盛ります。このときキャベツは甘みが出るので入れてください。
2
まずは、スープを塩胡椒と葱を入れ味わいます。地鶏をしゃぶしゃぶしポン酢やお塩どお好みで。。。
3
鍋の〆はいいスープになっているので、中華麺でラーメンを！
固めに茹でておき一口ずつ盛っておきます。
4
ごま油や塩、小葱、紅生姜などお好みで作ってくできあがり♪♪♪

コツ・ポイント

お野菜はたっぷりいれ、〆のラーメンのため甘みを出してくださいε=ε=(/*~▽)/

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mahamama @cook_40029355

2007/05/16 11:01に公開

遊びに来て頂きありがとうございます(o^▽^o)「美味しいよ♪」って言う魔法の言葉を聞くために日々奮闘中です♪

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このレシピのキーワード

しゃぶしゃぶ鶏肉しいたけキャベツ中華麺長ネギ

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