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豆腐か?チーズか?大根サラダ★
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豆腐か?チーズか?大根サラダ★-レシピのメイン写真

豆腐か?チーズか?大根サラダ★

すけたろ
すけたろ @cook_40029389

大根が安い!!シャキシャキ大根食べまくれー!!
このレシピの生い立ち
旦那が学生時代バイトしてた居酒屋にこんなのがあった!!って思い出しながら作ってくれた。わさびは私が好きなので入れてみたらおいしかった★

大根が安い!!シャキシャキ大根食べまくれー!!
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旦那が学生時代バイトしてた居酒屋にこんなのがあった!!って思い出しながら作ってくれた。わさびは私が好きなので入れてみたらおいしかった★

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豆腐か?チーズか?大根サラダ★

すけたろ
すけたろ @cook_40029389

大根が安い!!シャキシャキ大根食べまくれー!!
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旦那が学生時代バイトしてた居酒屋にこんなのがあった!!って思い出しながら作ってくれた。わさびは私が好きなので入れてみたらおいしかった★

大根が安い!!シャキシャキ大根食べまくれー!!
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材料

  • 大根 1/3本
  • 豆腐 1/3丁
  • ベビーチーズ 3~4個
  • 青じそドレッシング 適量
  • わさび 好みの量
  • 鰹節 1袋
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作り方

  1. 1

    大根を千切りにして水につける。豆腐、チーズは1.5センチのサイコロ状に切る。

  2. 2

    大根の水をよくきって皿に盛り付け、そのうえに豆腐・チーズをまばらにおき、鰹節をかける。

  3. 3

    青じそドレッシングとわさびを好みの量で混ぜてまわしかける。

コツ・ポイント

豆腐とチーズはなるべく同じ大きさで切る。そーすると豆腐かチーズかよくわからなくなるので、豆腐と思って食べたらチーズだったなんて楽しめる!?うちでは絹ごし豆腐を使ってます。

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すけたろ
すけたろ @cook_40029389
2006/12/07 01:58に公開
料理は大好きだけど、どうもセンスがないらしい・・。おおざっぱ過ぎるらしい!!旦那は味にうるさい人です。いつもダメだしされてます!!24歳専業主婦【2006年6月ベイビィー誕生】子育ての合間に料理勉強中!!産後ダイエット中!!食べても太らないお菓子つくりたい!!旦那をうならせるようなご飯を作ってみたい!!そんなわたしです。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 大葉 かつお節 豆腐 わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17438773
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