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即席★野菜とおから団子のヘルシースープ★
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即席★野菜とおから団子のヘルシースープ★-レシピのメイン写真

即席★野菜とおから団子のヘルシースープ★

あれき401
あれき401 @cook_40029427

寒い冬には温かいスープでお腹いっぱい!!
ヘルシーでダイエットにも★
1人当たり100Kcal以下のスープです!
このレシピの生い立ち
おからがスキなのでいろいろ試してます☆あと、私がダイエッターなので^^;

寒い冬には温かいスープでお腹いっぱい!!
ヘルシーでダイエットにも★
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おからがスキなのでいろいろ試してます☆あと、私がダイエッターなので^^;

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即席★野菜とおから団子のヘルシースープ★

あれき401
あれき401 @cook_40029427

寒い冬には温かいスープでお腹いっぱい!!
ヘルシーでダイエットにも★
1人当たり100Kcal以下のスープです!
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おからがスキなのでいろいろ試してます☆あと、私がダイエッターなので^^;

寒い冬には温かいスープでお腹いっぱい!!
ヘルシーでダイエットにも★
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おからがスキなのでいろいろ試してます☆あと、私がダイエッターなので^^;

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材料

2~3人分
  • ●おから 50~60g
  • ●鶏ひき肉 60~70g
  • ●たまねぎ 30g
  • ●木綿豆腐 30g
  • スープ(顆粒鶏ガラだし使用★) 500ml
  • はるさめ 5g
  • キャベツ 50g
  • 長ねぎ 20g
  • たまねぎ 20g
  • ひじき 1~2g
  • 生しいたけ(しめじなども○) 10g
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作り方

  1. 1

    ●の材料を粘りが出るまでまぜる。おからの量が多いとボロボロになってしまうので薄力粉をつなぎに使ってもいいです★

  2. 2

    キャベツはざっくりと。長ねぎは1cm幅の斜め切り、たまねぎは粗みじん、はるさめ・ひじきは戻さずにスープに入れ、具がやわらかくなるまで煮る

  3. 3

    2に、●の具を手で丸めながらそっと入れていく。お団子に火が通ったら出来上がり★
    ※お団子がとても柔らかいので入れてからはあまりかき混ぜないようにしてください!

コツ・ポイント

■261kcal■です!!この分量で2~3人分あるので1人分だと100Kcalもないんです!!●>U<●  食物繊維も多いので便秘の解消、ダイエットに最適です。おからなので結構ずっしりきますし!でもおからのぼそぼそ感は全くないです☆ 寒いときには野菜がとろとろに煮えた、あったかいスープで温まっていただきたいです★

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あれき401
あれき401 @cook_40029427
2006/11/12 03:31に公開
まだひとり暮らし3ヶ月目のヒヨっコですが生暖かい目で見守ってください★笑ダイエットに興味があるため、ヘルシー・低カロリーという言葉にはめっぽう弱いです笑
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このレシピのキーワード

スープ 春雨 おから ひじき シメジ しいたけ キャベツ とりひき肉 もめん豆腐 玉ねぎ 長ネギ

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