乾燥ホタテで、美味しいご飯のお供が簡単に出来ます！！
このレシピの生い立ち
香港のお土産で大量の乾燥貝柱を頂いたのと、
干しえびで似たような味付けの料理を食べたコトがあったので、
貝柱でも出来るかなーと思い作ってみたら
我が家の定番になりました♪