お好み!?おせんべい☆
あずチャ @cook_40029453
お好み焼きの残りのタネで薄焼きおせんべいができました☆
このレシピの生い立ち
お好み焼きのタネがすこーし残っちゃったので。もんじゃにしようにもキャベツもないから…
お好み!?おせんべい☆
お好み焼きの残りのタネで薄焼きおせんべいができました☆
このレシピの生い立ち
お好み焼きのタネがすこーし残っちゃったので。もんじゃにしようにもキャベツもないから…
作り方
- 1
お好み焼きのタネ(具はなくていい)に水、ソース、(味が薄ければ白だし)を加え、よく混ぜる★
…モンジャ焼きの具なしのような感じで★
- 2
フライパンを熱し、油を薄めに引いて、1を広げる。ふつふつするまではフライパンを回しながらなるべく万遍なく広がるようにする★
…フッ素加工などなるべく焦げ付かないもので
- 3
茶色く焼けるまで待つ。
・・・最初はべたべたしてるけど焼けたらきれいにはがれるからちゃんと待って★
- 4
きれいに焼けてはがれたら一応ひっくり返す。
- 5
フライパンからはがしてちょっと冷ましたらパリパリな薄~いおせんべいになります♪
コツ・ポイント
焼くときはよ~く待ちましょう★
もんじゃのおせんべいの部分のようなのができます☆
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