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ブリー&フルーティがとろけて・・☆。☆。
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ブリー&フルーティがとろけて・・☆。☆。-レシピのメイン写真

ブリー&フルーティがとろけて・・☆。☆。

CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316

暖めたブリーとフルーティなジャムがハムと絡まって・・・☆ あつあつをカリッととろ~っと一緒に味わってください*^^*サッパリなのにコッテリ・・癖になります☆””
このレシピの生い立ち
ブリー大好きですっ*^^*
ブリーってフルーツとよくあうので酸味もあるイチゴジャムとあわせてみました。

暖めたブリーとフルーティなジャムがハムと絡まって・・・☆ あつあつをカリッととろ~っと一緒に味わってください*^^*サッパリなのにコッテリ・・癖になります☆””
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ブリーってフルーツとよくあうので酸味もあるイチゴジャムとあわせてみました。

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ブリー&フルーティがとろけて・・☆。☆。

CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316

暖めたブリーとフルーティなジャムがハムと絡まって・・・☆ あつあつをカリッととろ~っと一緒に味わってください*^^*サッパリなのにコッテリ・・癖になります☆””
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ブリーってフルーツとよくあうので酸味もあるイチゴジャムとあわせてみました。

暖めたブリーとフルーティなジャムがハムと絡まって・・・☆ あつあつをカリッととろ~っと一緒に味わってください*^^*サッパリなのにコッテリ・・癖になります☆””
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材料

1人分
  1. ブリー(カマンベールでも) 1~2切れ
  2. ハム(今回はターキー) 好きなだけ(今回は3スライス)
  3. いちごジャム 大1ほど
  4. 粒マスタード 大2(たっぷりめ♪)
  5. トルティーヤ 1枚
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作り方

  1. 1

    トルティーヤの前面にタップリの粒マスタードを塗ります。

    • ブリー&フルーティがとろけて・・☆。☆。作り方1写真
  2. 2

    反面よりにハムを並べ、その上の中央よりにジャムをおきます。(実入りなら実を使ったほうが漏れて来なくていいですよ^^)

    • ブリー&フルーティがとろけて・・☆。☆。作り方2写真
  3. 3

    中央よりにスライスしたブリーを載せる(*中央じゃないとかなり溶けるので漏れちゃうので・・☆)

    • ブリー&フルーティがとろけて・・☆。☆。作り方3写真
  4. 4

    上側をパタっと折って半分にしてブリーの部分にくっつくようにギュ~っと抑えます。そのままトースターでこんがり、チーズがとけてくるまで焼く。(オーブンでもレンジでもできます)

    • ブリー&フルーティがとろけて・・☆。☆。作り方4写真
  5. 5

    好みの焼き色、溶け具合になったらできあがり♪(これはちょっと焦げすぎ・・?汗)切り分けていただきてください♪

    • ブリー&フルーティがとろけて・・☆。☆。作り方5写真

コツ・ポイント

・最初は様子をみながら具の量をいれてください。最初欲張って焼いてるときにエライ目にあいました;A;ぅぅ
・ジャムとブリーを中心よりとゆうのがポイント!流れだしてこないように・・・
・ブリーはカマンベールなど、ハムはハム系や肉系でも、なんでも代用可ですしジャムもクランベリーブルーベリーなど、パンも食パンなのでもできます~~*^^*

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CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316
2006/12/11 09:46に公開
毎日せっせとパン、スイーツや料理に励んでおります*^^*料理だ~~いすきっ♪♪朝起きてから寝るまで料理づくしの毎日をEnjoyしております>W<☆
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