節約料理☆ピリカラきんぴら

Name: 節約料理☆ピリカラきんぴら
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリーの軸 適量; カリフラワーの軸 適量; 豆板醤 小さじ１/２; しょうゆ 小さじ１～２; 黒酢 小さじ１; ごま 適量; ごま油 適量

ブロッコリーとカリフラワーの軸できんびらを作りました。ぴりっと辛い、立派なおかずになりました。
このレシピの生い立ち
軸の部分を捨てたくなかったので。。。

材料

２人分

あまり強火で炒めると、焦げます。ある程度しゃきしゃき感が残ってる方が私は好きです☆

ゆりまめ @cook_40027301

2006/11/13 09:44に公開

身体に優しいごはん・おやつを心がけて作ってます。だって私たちの身体は食べ物でできているんですから✿・・って言ってもやっぱり簡単で美味しくなくっちゃね（＾＾）ってことで日々色々なことに模索中です・・・。そんな感じでゆるマクロ、ゆるベジな毎日を過ごしているゆりまめです❤

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