
アボカドとかまぼこのワサビ和え

なおちん @cook_40012904
あと1品欲しいって時に、3分でできるよ。急なお客様のときに、とりあえずおつまみにつくってもいいかも。
このレシピの生い立ち
アボカドをのりで巻いてワサビ醤油で食べるのが大好きな、なおちんはもうちょっとボリュームが欲しいと思ったときに、冷蔵庫にあったかまぼこを合わせてみたら、これがけっこういける!ってのがきっかけかな。
作り方
- 1
かまぼこを1センチ角にサイコロぎりする
- 2
アボカドも皮と種を除き、サイコロぎりにする
- 3
のりはハサミで1センチにカットする
- 4
アボカド かまぼこ のりをボールで混ぜて、ワサビ醤油で和えて出来上がり。
コツ・ポイント
アボカドはよく熟したものを使ってちょ。ご飯にのっけてもおいしいよ。納豆を加えてもグッドです。
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