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Hes先生のHot&Stickyチキン
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Hes先生のHot&Stickyチキン-レシピのメイン写真

Hes先生のHot&Stickyチキン

paopaorin
paopaorin @cook_40025940

ちょっと辛めだけど、後ひく味です。簡単なメインのおかずです。
このレシピの生い立ち
お料理教室で教わっているレシピです。自分の記録用もかねてレシピに載せています。もちろんレシピ公開もOKもらってますよ。

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paopaorin
paopaorin @cook_40025940

ちょっと辛めだけど、後ひく味です。簡単なメインのおかずです。
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材料

  • 鶏肉(もも肉) 8個
  • にんにく 4かけ
  • 唐辛子 小さじ1
  • サフラワー油 大さじ1
  • レモン果汁 1/2個分
  • 醤油 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 粒マスタード 大さじ4
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作り方

  1. 1

    にんにくをペースト状にし、塩をにんにくに振り、混ぜておく。

  2. 2

    1と一緒に油、唐辛子、レモンの絞り汁、醤油、塩、マスタードを入れ混ぜる。

  3. 3

    鶏肉の皮のほうから、味がしみこむために切り込みを入れ、2に漬け込む。

  4. 4

    全体にタレが馴染んだら、220度オーブンで約25分妬焼く。

    • Hes先生のHot&Stickyチキン作り方4写真

コツ・ポイント

手羽やチュウリップのところでも、おいしそう。

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paopaorin
paopaorin @cook_40025940
2006/11/18 23:05に公開
アイルランドに越してきてオーブンの便利さに感動:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚イイ
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このレシピのキーワード

鶏肉 もも肉 にんにく トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17439477
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