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いかとたまねぎのカレー風味仕立て
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いかとたまねぎのカレー風味仕立て-レシピのメイン写真

いかとたまねぎのカレー風味仕立て

ゆりちょび
ゆりちょび @cook_40025455

やわらかくてあま~いたまねぎといかがカレールーに包み込まれました。素朴で懐かしい味です(^v^○)
このレシピの生い立ち
ばあちゃんが昔お父さんにつくってあげていた料理を、お父さんに聞いて再現してみました(^ω^)

やわらかくてあま~いたまねぎといかがカレールーに包み込まれました。素朴で懐かしい味です(^v^○)
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ばあちゃんが昔お父さんにつくってあげていた料理を、お父さんに聞いて再現してみました(^ω^)

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いかとたまねぎのカレー風味仕立て

ゆりちょび
ゆりちょび @cook_40025455

やわらかくてあま~いたまねぎといかがカレールーに包み込まれました。素朴で懐かしい味です(^v^○)
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ばあちゃんが昔お父さんにつくってあげていた料理を、お父さんに聞いて再現してみました(^ω^)

やわらかくてあま~いたまねぎといかがカレールーに包み込まれました。素朴で懐かしい味です(^v^○)
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材料

3~4人分
  1. いか 1ハイ
  2. たまねぎ 2個
  3. カレールー 1かけ
  4. バター 30グラム
  5. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    いかとたまねぎを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、たまねぎを入れ、火が通るまで炒める。

  3. 3

    いかを入れ、火が通ってきたらカレールーも入れ、全体に味がからまるように混ぜる。塩で味を調えて完成☆

コツ・ポイント

ルーの量はお好みで調節してください。いかを入れた後炒めすぎるとかたくなるかもしれないので注意してください。

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ゆりちょび
ゆりちょび @cook_40025455
2006/11/29 14:43に公開
料理だいすき。クックパッドすごく活用してます。さつまいも食べているときが一番しあわせ。
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