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◎簡単♪チンジャオロースー
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◎簡単♪チンジャオロースー-レシピのメイン写真

◎簡単♪チンジャオロースー

yummysunny
yummysunny @yoko_an

合わせ調味料を入れるだけなので簡単=面倒なこと何もなし♪
オイスターソースが美味しい。
このレシピの生い立ち
以前作ったときのレシピを参考に。

合わせ調味料を入れるだけなので簡単=面倒なこと何もなし♪
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◎簡単♪チンジャオロースー

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yummysunny @yoko_an

合わせ調味料を入れるだけなので簡単=面倒なこと何もなし♪
オイスターソースが美味しい。
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オイスターソースが美味しい。
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材料

  • 牛肉(ステーキ用) 1枚(200グラム)
  • 又は細切れ肉
  • ピーマン 3個
  • 【牛肉の下ごしらえ】
  • ○酒 大さじ1
  • ○醤油 小さじ1
  • ○片栗粉 大さじ1
  • 【合わせ調味料】
  • △オイスターソース 大さじ1
  • △酒 大さじ1
  • △醤油 小さじ1
  • △砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    牛肉は細切りにし(細切れの場合はそのまま)、○の材料をまぶしておく。ピーマンはたてに細切りにしておく。 △の【合わせ調味料】を合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、牛肉をいためる。火が通ったら、ピーマンも入れ更にいためる。
    【合わせ調味料】を入れ、いためる。

  3. 3

    器に盛って出来上がり。

    • ◎簡単♪チンジャオロースー作り方3写真

コツ・ポイント

合わせ調味料を作っておくので簡単。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2006/12/12 21:15に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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このレシピのキーワード

チンジャオロース 牛肉 片栗粉 ピーマン 細切れ肉 酒

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