圧力鍋でやわらか♪スペアリブ
yummysunny @yoko_an
圧力鍋を使うので短時間でほろほろのスペアリブが完成。骨離れがスルスルって感じ。マーマレードが決めて♪
このレシピの生い立ち
圧力鍋でほろほろのスペアリブが作りたくて。
圧力鍋でやわらか♪スペアリブ
圧力鍋を使うので短時間でほろほろのスペアリブが完成。骨離れがスルスルって感じ。マーマレードが決めて♪
このレシピの生い立ち
圧力鍋でほろほろのスペアリブが作りたくて。
作り方
- 1
圧力鍋に【煮汁】の材料を入れて混ぜ、スペアリブを入れる。圧がかかるまで強火で熱し、圧力がかかったら弱火で２０分。
- 2
オーブンを230度に温め始める。
圧が抜けるのを待って天板にのせ、7分ほど焼く。
器に盛って出来上がり。（今回はブロッコリーを付け合せにしました。）
コツ・ポイント
煮込んでからオーブンで焼くと、香ばしく、さらに余計な油も抜けてさっぱりします。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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baby★A -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17440100
