マカロニのトマトシチュー
Sugar＆solと @cook_40027316
牛肉とマカロニが入ったさらっとしたシチューです。
ミックスベジタブルを使って簡単に～
このレシピの生い立ち
スーパーの料理レシピを見て、家にあった材料でアレンジ。
作ってるうちに我が家の味に～＾＾
マカロニのトマトシチュー
牛肉とマカロニが入ったさらっとしたシチューです。
ミックスベジタブルを使って簡単に～
このレシピの生い立ち
スーパーの料理レシピを見て、家にあった材料でアレンジ。
作ってるうちに我が家の味に～＾＾
作り方
- 1
鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎ牛肉を炒める。
肉の色がほんのり変わってきたら、他の野菜を入れ軽く炒め合わせる。 - 2
分量外の赤ワインを少し振り入れ、鍋についた肉をはがす。
次に水２カップとコンソメを入れる。
蓋をして１０～１５分少し強めの弱火で煮る。 - 3
トマトピューレ・赤ワイン・ウスターソース・ケチャップ・塩コショウ・砂糖＆醤油、さらに５分ほど煮込む。
- 4
味を見ながら、味が薄ければケチャップや塩などで味を整えます。
- 5
マカロニを茹で、食べる前に食べる分だけ入れ少し煮込んで食べます。
コツ・ポイント
マカロニが残ると膨らんで柔らかくなって美味しくなくなるので注意です。。。
★食べること・作ることが大好きで…ランチへ行ったら、作れそうな料理を参考にしたりしています。★ 子供たちも大きくなり、スィーツなど作る機会が減りました★それでも簡単で美味しいレシピ探しに日々 楽しんでいます！食べて美味しいって言ってくれるだけで、幸せです♥
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まみごろう -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17440156
