タルト台を作る。☆の材料をすべて混ぜて、ひとつにまとめる。

タルト型に合うように生地をのばしたら、型に敷く。このとき生地が柔らかすぎてちぎれてしまっても、適当にくっつければOK。

160度で8分ほど空焼きしたら、あら熱をとっておく。

フィリングを作る。残りの材料をミキサー等で混ぜる。

タルト台に流し込み、160度で30分焼く。焼き上がりに表面にリンゴジャムを塗ると美味しいです。