ピンクのポテサラ
☆ひこっと☆ @cook_40024109
いつもと違ったポテトサラダはいかが？
このレシピの生い立ち
マヨネーズ＆ケチャップで作るオーロラソースが大好きなのと、近所のスーパーのカニかまが入ったサラダが好きなので、合体してみました。 mag.ちゃんの人気レシピ『ケチャップ風味♪うちのマカロニサラダ♪』も、ピンク色でとっても美味しいサラダです＾＾同じケチャップ入りでピンク色という事で、<姉妹レシピ>にして頂きました♪
ピンクのポテサラ
いつもと違ったポテトサラダはいかが？
このレシピの生い立ち
マヨネーズ＆ケチャップで作るオーロラソースが大好きなのと、近所のスーパーのカニかまが入ったサラダが好きなので、合体してみました。 mag.ちゃんの人気レシピ『ケチャップ風味♪うちのマカロニサラダ♪』も、ピンク色でとっても美味しいサラダです＾＾同じケチャップ入りでピンク色という事で、<姉妹レシピ>にして頂きました♪
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき大きめに切り、水に塩を二つまみくらい入れてゆがく。やわらかくなったら、お湯を捨て、粉ふきにする。熱いうちに酢を少しふって混ぜておく。
- 2
きゅうりは輪切りにし塩少々をまぶしておく。しんなりしてきたら水気を絞る。
- 3
カニかまは３つくらいに切り大きくほぐす。
- 4
じゃがいもが冷めたら、２、３を入れ、コショウを少々し、●を混ぜたもので和える。
コツ・ポイント
甘めの優しいお味になっていますので、和えるソースはお好みで増減してください。 牛乳はヨーグルトでもいいかも～♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17440214
