小松菜の歯ごたえとしらすの塩気がばっちり合います。めんつゆ使用の簡単バージョン。
このレシピの生い立ち
小松菜のおひたしにひとひねり加えました。
めんつゆだと甘みが強いので、だし汁からきちんと取ると上品な味に仕上がります。