鍋にサラダ油（分量外）をひき、みじん切りにしたたまねぎを入れて透明になるまでいためます。

1にすりおろした、にんじんを加え、5分程いためます

2の鍋に、牛ひき肉とトマトの水煮缶を加え、水、ワイン、コンソメ（あれば月桂樹の葉）を入れて20分程煮込みます。

最後に塩胡椒をして、味を整えてください。

パスタ1人前を茹でて、ミートソースは1人分を鍋に移して少し水分を飛ばしてから、麺に かけて出来上がり！ぶどうぱんはお友達の手作りです。

色味にmixベジをいれました。