☆とっても簡単☆アップルケーキ

はっぴぃゆっこ
はっぴぃゆっこ @cook_40022375

混ぜて焼くだけ、とっても簡単♪
しっとり美味しいケーキです。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらいました。

☆とっても簡単☆アップルケーキ

混ぜて焼くだけ、とっても簡単♪
しっとり美味しいケーキです。
このレシピの生い立ち
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材料

18cm丸型
  1. りんご 1個
  2. 小さじ1/4
  3. L1個
  4. ☆砂糖 80g
  5. ☆サラダ油 100~150cc
  6. 薄力粉 150g
  7. ベーキングパウダー 小さじ1
  8. シナモンパウダー 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    りんごは8等分にして皮をむき、5mmくらいのいちょう切りにして、塩をまぶしておく。

  2. 2

    ☆をボールに入れて混ぜる。
    オーブンを180℃に予熱する。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーを混ぜてふるったものを2に入れる。

  4. 4

    りんごとシナモンパウダーを加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    型に入れ、180℃のオーブンで45分~50分焼いて出来上がり。

  6. 6

    クランブル(バター:砂糖:小麦粉=1:1:2)をかけて焼いたり

  7. 7

    粉砂糖をふっておしゃれしてみたり。

コツ・ポイント

混ぜるだけです。焼き時間は加減してください。私は40分くらい焼いたらアルミ箔をかぶせてます。
07/01/12 追記~サラダ油100ccに減らしても美味しくできました。

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