作り方
- 1
りんごは8等分にして皮をむき、5mmくらいのいちょう切りにして、塩をまぶしておく。
- 2
☆をボールに入れて混ぜる。
オーブンを180℃に予熱する。 - 3
薄力粉とベーキングパウダーを混ぜてふるったものを2に入れる。
- 4
りんごとシナモンパウダーを加えて混ぜ合わせる。
- 5
型に入れ、180℃のオーブンで45分~50分焼いて出来上がり。
- 6
クランブル(バター:砂糖:小麦粉=1:1:2)をかけて焼いたり
- 7
粉砂糖をふっておしゃれしてみたり。
コツ・ポイント
混ぜるだけです。焼き時間は加減してください。私は40分くらい焼いたらアルミ箔をかぶせてます。
07/01/12 追記~サラダ油100ccに減らしても美味しくできました。
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