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春菊を生で食べる！マッシュルームのサラダ
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春菊を生で食べる！マッシュルームのサラダ-レシピのメイン写真

春菊を生で食べる！マッシュルームのサラダ

あかちび子
あかちび子 @cook_40029538

春菊を生で食べるちょっと変わったサラダです。
味付けはなんとポン酢！だけどオリーブオイルで洋風に仕上げます
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春菊を生で食べるちょっと変わったサラダです。
味付けはなんとポン酢！だけどオリーブオイルで洋風に仕上げます
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春菊を生で食べる！マッシュルームのサラダ

あかちび子
あかちび子 @cook_40029538

春菊を生で食べるちょっと変わったサラダです。
味付けはなんとポン酢！だけどオリーブオイルで洋風に仕上げます
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材料

  • 春菊 1束
  • マッシュルーム 5個
  • たまねぎ 1/4個
  • ベーコン 1パック
  • ポン酢 大4
  • オリーブオイル 大4
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作り方

  1. 1

    春菊は葉の部分だけちぎって水にさらしてあくを取る。（茎の部分は使いません）

  2. 2

    たまねぎは薄切りにスライスして水にさらす。
    マッシュルームは薄切り、ベーコンは2センチ角くらいに切ります

  3. 3

  4. 4

    春菊とたまねぎの水を良く切って皿に盛り、熱々の3をジュッとまわしかける

  5. 5

    マッシュルームを飾って出来上がり

コツ・ポイント

お好みで黒コショウをかけても

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あかちび子
あかちび子 @cook_40029538
2006/11/17 11:55に公開
ホームパーティ大好き。簡単に出来るホームパーティ料理を紹介します。
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このレシピのキーワード

サラダ 春菊 ベーコン マッシュルーム 玉ねぎ

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