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大好きなカップスープの飲み方☆
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大好きなカップスープの飲み方☆-レシピのメイン写真

大好きなカップスープの飲み方☆

林檎茶
林檎茶 @cook_40026005

レシピというほど立派な物ではありませんが…… 市販の粉末ポタージュスープの、自分の好きな飲み方です♪
このレシピの生い立ち
友人が、カップスープを牛乳で作っているのを知って、色々と自分好みの濃さになるよう調節したところ、牛乳だけで作るより、お湯と牛乳を2:3ぐらいの割合にした方が自分好みの味だと判明。
以来、ずっとこの作り方をしています♪

レシピというほど立派な物ではありませんが…… 市販の粉末ポタージュスープの、自分の好きな飲み方です♪
このレシピの生い立ち
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林檎茶
林檎茶 @cook_40026005

レシピというほど立派な物ではありませんが…… 市販の粉末ポタージュスープの、自分の好きな飲み方です♪
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友人が、カップスープを牛乳で作っているのを知って、色々と自分好みの濃さになるよう調節したところ、牛乳だけで作るより、お湯と牛乳を2:3ぐらいの割合にした方が自分好みの味だと判明。
以来、ずっとこの作り方をしています♪

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材料

  1. 粉末スープ(コーンやポタージュなど) 一袋
  2. 牛乳 100~150ccぐらい
  3. 熱湯 適量
  4. 粗挽き胡椒 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    粉末スープをカップに入れ、少量の熱湯で溶きます。
    私はカップの1/3ぐらいまでお湯を入れています。

  2. 2

    温めた牛乳を少しずつ注いで、よく混ぜます。
    だいたい、お湯と牛乳の割合が、2:3ぐらいが理想的。

  3. 3

    上に粗挽き胡椒を好きなだけふって、召し上がれ♪
    その時の気分次第で、パセリやナツメグなんかを乗せるときもあります(笑)

コツ・ポイント

私は牛乳だけ温めるのが面倒なので、冷たい牛乳を注いで、それから電子レンジで2分ぐらい加熱しています(笑)
私は、お湯:牛乳が2:3の割合が一番好きなのですが、マイルドなミルク風味が好きな方は、牛乳の割合を増やしても良いと思います。

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林檎茶
林檎茶 @cook_40026005
2006/11/17 12:04に公開
毎日、それなりにおもしろおかしく生きている林檎茶の、ほのぼのキッチン。
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