子供もﾊﾟｸﾊﾟｸ。豚ロールトマト煮☆
かけまま @massmile_tk74tm
小間肉でもできちゃう♪簡単な豚肉のトマト煮です。子供の好きな味付けでﾊﾟｸﾊﾟｸ・・・器ごと食べちゃぃそう!?
このレシピの生い立ち
小間肉・完熟トマト・・・ときたらこれです！！
トマト水煮缶もないときに！！！
子供もﾊﾟｸﾊﾟｸ。豚ロールトマト煮☆
小間肉でもできちゃう♪簡単な豚肉のトマト煮です。子供の好きな味付けでﾊﾟｸﾊﾟｸ・・・器ごと食べちゃぃそう!?
このレシピの生い立ち
小間肉・完熟トマト・・・ときたらこれです！！
トマト水煮缶もないときに！！！
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り。
ピーマンは細切りに。 -
- 2
トマトはすりおろしておく。すりおろせない実は刻んでおく。
-
- 3
豚肉を適当に重ね、小さく切ったチーズを置く。
-
- 4
ｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙ巻いていく。
-
- 5
丸まったらチーズが出てこないようにキュッと丸く握る。
塩コショウする。 -
- 6
フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で炒める。
-
- 7
玉ねぎをいれ、やや中火でしんなりするまで炒め、ロール肉をいれフライパンを揺すりながら炒める。
-
- 8
ピーマンも加え軽く炒めたら、トマトを入れる。
★の材料の入れ、ｺﾄｺﾄ煮込む。 -
- 9
いい感じになってきたらトマケチャをいれ、味をみて塩コショウする。
-
コツ・ポイント
肉は何でも大丈夫です。その時安い肉で。でも豚にして下さい。
トマトは冷蔵庫で忘れられちゃったってくらいのがよいです。
きのこ類でもおいしいです。
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