米は炊く３０分くらい前に洗い、ザルにあけておく。

ベーコンは角切り、たまねぎとにんじんは少し大きめのみじん切りにする。

炊飯器に米を入れ、通常より少し少なめの水を入れる。その後、コンソメ、塩を入れ混ぜる。

ベーコン、たまねぎ、にんじん、バターを米の上に入れ平らにならす。※混ぜないようにする。

通常通りに炊飯し、炊き上がったらドライバジルを振り入れ、混ぜる。炊飯器のふたを閉め２，３分蒸らしてできあがり！