HBでカフェオレパン(半斤)

nyaonao
nyaonao @cook_40029604

毎日焼きたてのパンが食べたいと思うと、1斤って以外に多いですよね。材料少なめでもちゃんと焼けるんですよ!
このレシピの生い立ち
毎日焼きたてが食べたい!と思ったら半斤がちょうどいいかと思ったので。
我が家はにあるHBは1斤用ですので、2斤焼けるタイプでは試したことがありません。ごめんなさい。

HBでカフェオレパン(半斤)

毎日焼きたてのパンが食べたいと思うと、1斤って以外に多いですよね。材料少なめでもちゃんと焼けるんですよ!
このレシピの生い立ち
毎日焼きたてが食べたい!と思ったら半斤がちょうどいいかと思ったので。
我が家はにあるHBは1斤用ですので、2斤焼けるタイプでは試したことがありません。ごめんなさい。

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材料

半斤分
  1. ☆濃いめにいれたコーヒー
  2. ☆牛乳
  3. 卵黄 1個分
  4. ☆合わせて100g
  5. 強力粉 140g
  6. 黒糖 12g
  7. 2g
  8. ドライイースト 2g
  9. バター 8g
  10. チョコチップ 25g

作り方

  1. 1

    コーヒーは冷ましておく。HBにバター・チョコチップを除く材料を入れます。(書いてある上から順に入れる

  2. 2

    普通コース焼き色うすめにセットしてスタート。バターはスタート後10分たってから入れる。チョコチップはミックスコールが鳴ったら投入。

  3. 3

    あとは焼き上がりを待つだけ♪

コツ・ポイント

タイマー使用で焼く場合はすべて最初に入れてOKです。ミックスコールがない場合は最後のコネが終わる5分くらい前に入れます。
チョコチップはお好みでなんでも♪チョコもいいですが、私はホワイトチョコもお気に入りです。

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パンレシピ検索から始めたのに、いつの間にかパンより料理に目覚める!?-現在-☆黒蜜一家の11女&10男☆アボラー☆セロベー信者
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