火を使わず丼!サラダ丼

しほっち
しほっち @cook_40018574

サラダ巻き、マヨネーズが好きな方、何も作りたくない気分の方にオススメ!
このレシピの生い立ち
某雑誌を参考にアレンジしました。今や我が家の定番!

火を使わず丼!サラダ丼

サラダ巻き、マヨネーズが好きな方、何も作りたくない気分の方にオススメ!
このレシピの生い立ち
某雑誌を参考にアレンジしました。今や我が家の定番!

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材料

4人分
  1. キュウリ 1本
  2. キャベツ 4枚
  3. ツナ缶 小1缶
  4. かにかま 8本位
  5. 練り辛子 納豆などに付いている物2個
  6. マヨネーズ 適量
  7. 塩こしょう 適量
  8. 白ごま 適量
  9. 醤油 ひとたらし
  10. 粗びき粒こしょう あれば仕上げに!

作り方

  1. 1

    キャベツを荒めの千切り、きゅうりも食べやすく切る。

  2. 2

    キャベツ、きゅうりを別々に塩をかけ手できつく握るようにして塩もみして10分置く。→軽く水洗いし手でしっかりにぎって水気を切る。

  3. 3

    軽く油を切ったツナ缶と手で裂いたかにかま、水気を切ったキャベツ、きゅうりをボールに入れ、塩コショウ、練辛子、マヨネーズ、醤油であえて混ぜる。

  4. 4

    ご飯の上に3を乗せ、白ゴマをふる。

コツ・ポイント

野菜をしっかり塩もみし水分を抜く。
お子さんがいる場合、辛子を抜いても。

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しほっち
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作るの、食べるの大好き!!料理・パン・お菓子いろいろチャレンジしていきたいです(*^0^*)//子供が大きくなったら美味しい物一緒に作りたいな~。
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