小麦粉とベーキングパウダーは合わせて振るっておく。 オーブンを180度に予熱しておく。

チョコレート、バターをボールに入れ、湯煎にかけて溶かす。

2.にブラウンシュガーを入れて混ぜ、たまごを少量ずつ入れてよく混ぜる。

3.にくるみの2/3量を加え、1.の粉類を2回に分けて混ぜる。1回目は粉が馴染むようにしっかり、2回目はさっくりと。

型に流しいれて残りのくるみを振りかけて、オーブンで20～25分焼く。

型からはずして予熱を取り、切り分けたら密閉容器で保存してください。