
春巻き3種
年寄りから幼児までいるので、具を工夫しています
このレシピの生い立ち
家族みんなが食べれる春巻きを、と思って作りました
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年寄りから幼児までいるので、具を工夫しています
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家族みんなが食べれる春巻きを、と思って作りました
年寄りから幼児までいるので、具を工夫しています
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家族みんなが食べれる春巻きを、と思って作りました
ジャガイモをゆでて潰し、汁を切ったツナ缶と塩胡椒で味付け。好みでチーズを混ぜる
エビは細かいぶつ切り、卵は炒り卵。オイスターソースで混ぜる
とうふはしっかり水を切って潰し、レンコンは5ミリ角に切る。挽肉と一緒に炒めて塩胡椒、カレー粉で味付け
3つの具をそれぞれ春巻きの皮につつむ
油で揚げる
巻いた端から上げてもらう人がいること!水気の多い具ばかりなので
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