
ホットプレートで石焼ビビンバ
テレビで紹介されていました。自分の覚書として。
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テレビで紹介されていました。自分の覚書として。
テレビで紹介されていました。自分の覚書として。
ホットプレートを200度に熱し、サラダ油をひいて、野菜を炒める。
ドーナツ状にした(1)の真ん中に、ご飯をのせて混ぜ、キムチを加えて炒める。
平らに広げた(2)にタレを加えて、さらに炒める。
空いた部分で焼いた牛肉を加える。
ドーナツ状にした(4)の真ん中に、バターと卵黄を落とし混ぜる。
平らに広げて、周りにゴマ油をたらしたら、おこげができるまで2分ほど焼く。
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