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焼肉

だんきん
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材料

2人分
  • 肉 お好みの量
  • ★タレ
  • しょう油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • ごま油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 梨果汁 大さじ4
  • みじん切りネギ 大さじ3
  • みじん切りニンニク 大さじ11/2
  • いりゴマ 大さじ1
  • しょうが 小さじ1
  • ゴマ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ボールにタレの材料をすべて混ぜる。お皿の上にお肉を並べて、タレをふりかける。

  2. 2

    (1)のお肉を焼いて、召し上がれ!

コツ・ポイント

汁が出ないように強火で焼く。
表面に肉汁が出てきたらひっくり返す。

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だんきん
だんきん @cook_40024692
2005/09/03 23:15に公開
アメリカ在住の新米主婦です。
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このレシピのキーワード

焼き肉 ねぎ お肉 にんにく 梨 ゴマ しょうが

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