ワンタンdeチップス。《カレー味》
ぽざうね @cook_40017249
少量の油と余ってしまったワンタンの皮で作る簡単で手軽なおやつです。工夫次第で味のバリエーションも楽しめると思います。
このレシピの生い立ち
残ってしまったワンタンの皮を有効利用しました。
ワンタンdeチップス。《カレー味》
少量の油と余ってしまったワンタンの皮で作る簡単で手軽なおやつです。工夫次第で味のバリエーションも楽しめると思います。
このレシピの生い立ち
残ってしまったワンタンの皮を有効利用しました。
作り方
- 1
ワンタンの皮を４等分に切る。（形はお好みで三角にしてもＯＫ！）
- 2
フライパンに少し多めに油をひき、菜箸から気泡が出るようになったら【１】を１枚ずつ入れていく。
- 3
ワンタンがきつね色になったら取り出し、油を切る。
- 4
ビニール袋にカレー粉・砂糖・塩を入れ振り混ぜ、荒熱が取れた【３】を入れてさらに振り、全体によくまぶして出来上がり。
コツ・ポイント
◎印の材料を顆粒コンソメやシナモンシュガーに替えてもおいしいと思います。調味料を準備する間にすぐに冷めるので、味付けに時間がかかることもありません。
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