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和風フライドチキン
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和風フライドチキン-レシピのメイン写真

和風フライドチキン

パディーメロン
パディーメロン @cook_40021774

手羽元を使って、和風味のフライドチキンを作ってみました。手羽元はから揚げにすると一番おいしいですよね(^▽^)b
このレシピの生い立ち
手羽元が安かったので、買いだめしておいたものを消費したくって...

手羽元を使って、和風味のフライドチキンを作ってみました。手羽元はから揚げにすると一番おいしいですよね(^▽^)b
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パディーメロン
パディーメロン @cook_40021774

手羽元を使って、和風味のフライドチキンを作ってみました。手羽元はから揚げにすると一番おいしいですよね(^▽^)b
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手羽元が安かったので、買いだめしておいたものを消費したくって...

手羽元を使って、和風味のフライドチキンを作ってみました。手羽元はから揚げにすると一番おいしいですよね(^▽^)b
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材料

2人分
  • 鶏手羽元 10本
  • しょうゆ 大さじ3
  • にんにく 1かけ
  • はちみつ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 適量
  • 油(揚げるときに使用) 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくはすりおろしておく。

  2. 2

    ボウルに手羽元、しょうゆ、にんにく、はちみつ、酒を入れて、20分くらい漬け込んでおく。

  3. 3

    漬け込んだ後、汁を捨てて、片栗粉をまぶす。

  4. 4

    180℃の油でじっくり揚げて完成です。

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パディーメロン
パディーメロン @cook_40021774
2005/08/02 03:44に公開
もうすぐ2歳になる娘と7月に生まれたばかりの娘の2児のママです。
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このレシピのキーワード

フライドチキン 片栗粉 はちみつ にんにく 酒 手羽元

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